ESTACION GROWLER - IMPERIAL

Categoría: STANDS STORE-IN-STORE

Participante: MUCHNIK DESIGN

Cliente: CCU ARGENTINA

País de emplazamiento: ARGENTINA

¿Cuál fue el planteo del Brief, los requerimientos del cliente y los objetivos que dieron origen al proyecto?
El cliente nos solicitó diseñar espacios de experiencia y expendio de Growlers para cerveza Imperial y Kuntsmann, a ser colocados dentro de los supermercados. Estos espacios deberían transportar la experiencia de la cervecería artesanal al canal moderno, al comprar cerveza de una manera totalmente innovadora para el canal. El tipo de expendio era por compra y llenado de growlers en el lugar, o reutilización de growlers del shopper previo lavado y llenado. El proceso culminaba con un cierre y etiquetado para ser pagado luego en línea de cajas. Para ello debíamos integrar al diseño equipos de lavado, llenado, refrigeración e instalación de plomería De esta manera el shopper llevaba un producto nuevo, frío y listo para consumir, reutilizando envases y reduciendo el uso de envases retornables.

Desarrollo del proyecto: la estrategia planteada, creatividad, diseño, ingeniería y desafíos a resolver.
La estrategia para el desarrollo de la propuesta fue utilizar materiales y terminaciones con reminiscencias a la cervecería artesanal (ladrillo, chapa acanalada con efecto óxido, herrería negra, carpintería rústica, iluminación cálida en cartelería, luminarias tipo bar, y gráficas corpóreas y stenciles. Se diseño un pizarrón de variedades para que el shopper elija el producto a llevar, comunicando las características de cada cerveza (%grad. alcohólica y amargor) Se integraron equipos de lavado, refrigeración y llenado de growlers. Depósito de barriles llenos y vacíos, e instalaciones de agua corriente y desagües. Las mesadas de trabajo contaban con vertederos para mantener la limpieza de las mismas. También se generaron islas de exhibición para producto pre envasado y growlers vacíos.

¿Cuáles fueron los resultados obtenidos o el impacto positivo en el mercado?
Desde su inauguración Estación Growler ha sido un éxito de ventas en cada local en el que se ha colocado. La visibilidad de las marcas se ha visto potenciada con una exhibición especial temática gigantesca y exclusiva, fuera de la exhibición primaria de cervezas donde compiten con marcas líderes de cada segmento. Una persona encargada de atender el puesto esta presente desde los viernes hasta los domingos, despachando constantemente durante todo el fin de semana. Para el shopper se convirtió en un nuevo ritual los viernes y sábados por la noche y domingos pre asado, siendo una nueva misión de compra habitual en estos locales. La gente comenzó a reutilizar los growlers y a volver semanalmente. Se comenzó con una prueba piloto en 4 PDV con plan de extenderse a sucursales de todo el país

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